Com certeza você já deve ter ouvido falar em Donuts Gourmet, não é mesmo? Agora se você caiu de paraquedas aqui e não sabe o que é Donuts eu vou te explicar.
Donuts tem uma massa parecida com a do sonho de padaria, são biscoitos com um furo no meio, tipo rosquinha, o que diferencia são suas opções de cobertura e de recheios.
É uma excelente opção de negócio pois são fáceis de fazer, requer poucos ingredientes e o que melhor nenhum equipamento especial.
Então como eu sei que tem muita gente faturando com essa delicia, resolvi fazer esse artigo e te passar várias dicas, receitas, técnicas para que você já possa começar a montar o seu negócio.
Então vamos lá... 😉
Agora que você já sabe o que é Donuts Gourmet, sempre pinta aquela dúvida, será que realmente dá pra ganhar dinheiro vendendo Donuts?
A resposta é SIM, e sabe porque isso acontece? Porque Donuts aqui no Brasil é uma coisa nova consequentemente a concorrência é pequena e com isso a porcentagem de lucro é muito boa.
Para se ter uma ideia Donut Gourmet pode ser vendido dependendo da região, do sabor e se tem recheio ou não por R$ 4,00 a R$ 8,00. A grande sacada é vender os Donuts em caixas.
Vale lembrar que o custo de produção de um doce como esse é de no máximo R$2,50, então pensa no lucro que irá ter hein.
Mas se ainda ficou com dúvida veja a história das empreendedoras as donas da marca Donuts Damari que são um sucesso no Instagram, são um exemplo para todos nós!
(Para ler a reportagem é só clicar na imagem): 👇
Viu como não é impossível ter o seu próprio negócio, fazer sucesso, faturar bastante, ter a tão sonhada liberdade financeira somente vendendo Donuts?
Então vou deixar aqui a Receita Tradicional de Donuts que vai servir como base para todas as outras receitas de Donuts Gourmet, com certeza vai te ajudar a começar hoje o seu negócio, basta você querer.
Receita Tradicional do Donuts Americano
Ingredientes
➤ 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
➤ 1 envelope (7g ou 2 colheres de chá) de fermento biológico seco;
➤ 2 colheres de sopa de açúcar;
➤ 3/4 xícara de leite morno (temperatura de mamadeira);
➤ 4 colheres de sopa de manteiga derretida;
➤ 1 ovo.
Para o glacê
➤ 3 xícaras de açúcar de confeiteiro;
➤ 6 a 9 colheres de sopa de leite;
➤ Confeitos para decorar.
Modo de preparo
➤ Primeiramente, misture a farinha, o açúcar e o fermento, e depois acrescente o ovo;
➤ Em segundo lugar, derreta a manteiga no leite morno, e acrescente os dois ingredientes à mistura;
➤ Em terceiro lugar, sove a massa por 5 a 8 minutos até ela ficar macia e elástica;
➤ Na sequência, cubra-a com um pano e deixe descansar por 2 horas, ou até que dobre de volume;
➤ Então, abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte as rosquinhas. Depois, deixe descansando novamente até dobrar de tamanho (30 min a 1 hora);
➤ Por fim, frite em óleo bem quente. Vire os donuts somente uma vez (aproximadamente 3 minutos de fritura);
➤ Agora, para o glacê, misture o açúcar com o leite até atingir a consistência desejada. Se quiser, adicione gotas de corante alimentício da cor desejada;
➤ Para finalizar, mergulhe os Donuts no glacê e coloque os confeitos imediatamente. Depois, é só esperar esfriar para servir.
Receitas de Coberturas para Donuts
1) Cobertura de Ganache
Ingredientes
➤ 300 gramas de chocolate nobre ao leite;
➤ 250 gramas de creme de leite de lata.
Modo de Preparo
➤ Derreta o chocolate, adicione o creme de leite e misture bem;
➤ Reserve para cobertura.
2) Cobertura de Fondant
Ingredientes
➤ 60 ml de leite quente;
➤ 360 gramas de açúcar de confeiteiro;
➤ Corante de sua preferência;
➤ 25 gramas de cacau em pó.
Modo de Preparo
➤ Aqueça o leite;
➤ Adicione o cacau;
➤ Depois de pronto, adicione o corante de sua preferência se desejar;
➤ Cobertura Açúcar gelado.
➤ Adicione aos poucos no açúcar de confeiteiro (não pode ser o açúcar gelado, pois a composição do açúcar gelado não nos dá́ o resultado esperado).
3) Cobertura de Açúcar Gelado
Ingredientes
➤ Açúcar gelado.
Modo de Preparo
➤ Envolva totalmente no açúcar gelado, esse açúcar vai grudar nos donuts.
Para conservar os Donuts é muito simples basta pré assar em um forno pré aquecido em 200 graus e depois levar para congelar.
Duram até 60 dias e para fritar basta deixá-los descongelar em temperatura ambiente, ficam como se tivessem sido preparados no dia para vender, com a massa fofinha e deliciosa.
E então gostaram da Receita?
Com essa receita garanto que você já está preparado para fazer Donuts Gourmet e iniciar suas vendas hoje mesmo.
Agora se quiser se tornar um especialista do ramo, montar o seu negócio, ter uma marca conhecida saiba que é preciso se profissionalizar e aprender com quem realmente entende do assunto.
Pois existem dicas, técnicas e estratégias para preparar uma massa perfeita e todo o processo de venda.
Por isso que quando me perguntam eu sempre indico o Curso Completo de Donuts Gourmet que vem te ensinar todos os segredos da fabricação de Donuts fazendo com que você tenha um negócio de sucesso! 👇
Veja o que você irá aprender no curso 👇
No curso você irá aprender:
- Fabricação;
- Conservação;
- Embalagem;
- Como vender Donuts;
- Receitas que irão fazer de você um profissional começando ainda essa semana, detalhe mesmo que você nunca tenha feito Donuts na vida! 😉
E ainda vai ganhar Bônus Incríveis 👇
Veja abaixo depoimento de quem fez o curso e amou! 👇
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Tem Certificado?
Sim, após concluir o curso você irá receber um lindo certificado de conclusão totalmente gratuito.
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Tem Garantia?
Se o conteúdo descrito não for o mesmo que você recebeu, você tem 7 DIAS DE GARANTIA e vai receber todo o seu dinheiro, sem burocracia! Lembrando que seu acesso a plataforma é vitalício e sempre será incluído novas receitas e vídeo aulas.
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O curso é compatível com Celular, Computador e Tablet?
O curso é 100% online, o envio dos dados de acesso são feitos via e-mail. O curso é composto por um livro digital e mais vídeos aulas completas mostrando passo a passo para a fabricação correta de Donuts. O seu acesso ao curso é vitalício!
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O que você irá receber?
Você vai ter acesso a uma área restrita contendo todas as vídeo aula e arquivos do curso.
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Tenho que pagar mensalidade?
Não, o pagamento do curso e único e sem qualquer mensalidade ou taxa adicional.
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Posso estudar quando?
Você pode estudar quando quiser, a qualquer dia da semana, 24 horas por dia.
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Posso acessar o curso por quanto tempo?
Seu acesso ao curso é vitalício, você terá acesso a qualquer novo material criado, seja vídeos ou e-book e você não pagará mais nada por isso.
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Se eu tiver dúvidas?
Você pode tirar todas as dúvidas via e-mail sempre que precisar, todas as suas questões relacionadas ao curso.
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Saiba que há diversas receitas e variações de sabores que você pode fazer eu mesma aprendi outras receitas maravilhosas nesse curso que fiz.
Através desse curso consegui aprender passo a passo de como fazer Donuts Gourmet o que me economizou bastante tempo e ingredientes.
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Através desse curso consegui aprender passo a passo de como fazer Donuts Gourmet o que me economizou bastante tempo e ingredientes.
Por isso que quando me perguntam eu sempre indico esse Curso Completo de Donuts Gourmet, pois sei que vai facilitar e muito a sua vida, vamos dizer que vai “acelerar” os seus ganhos.
Então, espero que tenha gostado, um forte abraço e até mais pessoal! 😉
Ah! Veja também Cachorro Quente Gourmet, Marmita Fitness, Copos e Taças da Felicidade, Trufas, Brigadeiro Gourmet, Espetinhos Gourmet e Hamburguer Artesanal 😉
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